LE MAG

**Rencontre**
Ce restaurant, niché au fond d’une impasse du XIème arrondissement de Paris, n’est pas un restaurant d’ESAT* traditionnel. Il fait le pari de l’ouverture sur son quartier, et ça marche ! Le Mag a rencontré Alice Freysz, récemment nommée directrice de l’ESAT ANRH Paris XI.

**Portrait**
Passionné de cuisine et de relations humaines, Fabrice Bloch aime saisir les opportunités de vie. Ce Directeur artistique de talent de la revue 180°C est arrivé dans l’aventure du Reflet en collaborant avec l’équipe projet du livre…

**Reportage photos**
Agnès et Gino viennent d’Italie, de la région de l’Emilie Romagne. Ils y ont vécu les six premières années de leur fils Mathieu, autiste non verbal. C’est là-bas qu’ils ont bénéficié d’une prise en charge de l’autisme exemplaire, notamment sur les approches comportementales au domicile…

**En coulisses**
Nathalie et Christophe Gerrier étaient plutôt connus jusqu’à présent pour le succès d’Handirect, prestataire de services pour les entreprises. Pourtant, ils ont ouvert en 2019 En 10 saveurs, salade bar devenu le spécialiste des empanadas à la française au gré de…

**En coulisses**
Si la motivation première de Fabienne et Sonia était de créer un emploi pour leur frère, leur envie était surtout de montrer qu’il peut occuper un véritable travail. Et c’est le cas !
Rencontre avec Fabienne Lamothe, gérante d’O Bell’ Endroit…

**En coulisses**
Adélaïde Aymer est co-fondatrice du restaurant 65 degrés. Après 15 ans dans la banque, elle est attirée par l’aventure entrepreneuriale. Sa sensibilité sociale éprouvée depuis 20 ans en tant que bénévole dans des associations pour le handicap , la pousse vers l’entrepreneuriat social.