par SIMON GROS | Mar 20, 2020
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livre restaurants extraordinaires L’aventure du restaurant Le Reflet, en tant que précurseur d’un nouveau modèle de restaurant inclusif, inspire de nombreux projets à travers la France. Pour transmettre et partager cette expérience innovante, le livre “Restaurants...
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outils adaptés Adapter l’environnement de travail dans le domaine de la restauration pour faciliter la pratique professionnelle de personnes porteuses de handicaps mentaux et cognitifs, représente l’une des missions de l’association depuis son origine. Ces...
par SIMON GROS | Déc 17, 2016
le reflet paris Ouvert en 2019, à l’initiative de l’association Les Extraordinaires, Le Reflet Paris est un restaurant extraordinaire, qui embauche 10 salariés en CDI, dont 7 personnes porteuses d’une trisomie 21. Le restaurant parisien partage les mêmes valeurs que...
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le reflet nantes L’association Les Extraordinaires est née en 2015, pour porter la création du premier restaurant inclusif de France, Le Reflet Nantes, qui a ouvert ses portes en décembre 2016. Aujourd’hui, le restaurant emploie 9 salariés en CDI, dont 6 sont...
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