LES BRIGADEs
extraordinaires
Ce collectif fédère les restaurants inclusifs en activité ou en projet d’ouverture qui emploient majoritairement des personnes en situation de handicap mental ou cognitif. Tous les membres s’inscrivent dans une volonté d’innover par un positionnement à la fois solidaire et gastronomique.
LES MISSIONS DU COLLECTIF
Créé en septembre 2020 par l’association, « Les Brigades Extraordinaires » est un collectif de restaurants inclusifs qui emploient des personnes en situation de handicap mental ou cognitif, et qui s’inscrivent dans une volonté d’innover par un positionnement à la fois solidaire et gastronomique. L’objectif principal du collectif: décloisonner l’emploi des personnes en situation de handicap en créant la rencontre avec les clients et plus largement, la société.
Le collectif des Brigades Extraordinaires compte aujourd’hui une vingtaine de membres. Certains restaurants sont en activité et d’autres en projet d’ouverture. Vous trouverez toutes les informations sur la carte interactive ci-dessous.
Le collectif s’organise pour mener une action commune. Concrètement, nous animons des webinaires thématiques pour échanger sur les bonnes pratiques de chacun, avec témoignages et conseils d’experts. Aussi, chaque restaurant fait l’objet d’un article sur Le Mag des Extraordinaires, pour mettre en lumière la singularité et l’innovation dans le champ de l’inclusion et du handicap.
L’association Les Extraordinaires veille à avoir une communication active sur les réseaux sociaux pour donner de la visibilité aux actions du collectif et à ses membres
Beaucoup d’autres idées et actions sont à l’étude : organisation d’un séminaire, organisation de journées portes ouvertes, édition d’un livret qui recueille les articles des membres du collectif, mise en place de journées d’immersion etc.

FEDERER ET ACCOMPAGNER
Les restaurateurs inclusifs et porteurs de projet
METTRE EN LUMIERE
Les initiatives inclusives et les compétences
SENSIBILISER
Le grand public & les employeurs ordinaires pour leur donner envie de diversifier leurs équipes
LES MEMBRES DU COLLECTIF
Les restaurants en activité
Bottega Mathi / Rennes
Le Reflet / Paris
Le Reflet / Nantes
Les petits plats de Maurice / Paris
O Bell’endroit / La Roche-sur-Yon
Un petit truc en plus / Mulhouse
La Belle Etincelle / Paris
L’Auberge de Varize / Varize
Le Jardin Pêcheur / Bordeaux
La Pulperia Quilapan / Buenos Aires – Argentine
L’Envolée de La Chrysalide / Saint-Nazaire
L’ExtrA / Reims
Cocottes / Bois-Colombes
En projet d’ouverture
Réyoné Café / Ile de La Réunion
Zibou Lab / Lyon
Auberge de Lyon / Lyon
APEI 2 Vallées / Villers-Cotterêts
Ti Kendalc’h / Redon
Adapei de la Nièvre Colbert / Nevers
Horizon pour tous / Challans
Collectivité / Saumur
Projet Colbert/ Adapei de la Nièvre
Et bien d’autres encore..
Le Mesclun (Lorient), L’oiseau rieur (La Ciotat), Biscornu (Paris), 65 degrés (Bruxelles), Atipik (Grenoble), Les délices bleus (Dijon), Birstr’oh (Touon), Chromosome (Nantes), Chouette ensemble (Aix-enProvence), L’inattendu by Paul & Co (Carpentras), L’oiseau rieur (La Ciotat), Apei 74, Unapei Alpes-Provence, Ondicap 71, Les Pierres Précieuses (Aix-en-Provence) Le Train Inc’ Café (Marseille), Le Grain de sel (Albi), le XXI (Rouen) etc.
Retrouvez-les sur le groupe LinkedIn des Brigades Extraordinaires
Groupe LinkedIn – Les Brigades Extraordinaires
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PRESENTATION EN IMAGES DU COLLECTIF
ADHERER AU COLLECTIF
Pour adhérer, le restaurant ou projet de restaurant doit être dans une démarche d’innovation et d’ouverture vers l’extérieur, et montrer une volonté de participer aux actions proposées par le collectif.
Une adhésion annuelle vous sera demandée.
Pour nous faire part de votre demande d’adhésion ou obtenir plus d’informations, contactez nous :
daniela@lesextraordinaires.org
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