EKO STER
Porté par la Holding et la foncière familiale Charier, Claire et Jonathan Charier mènent ce beau et grand projet EKO-Ster depuis 2022 avec comme objectif une ouverture en 2027.
Eko-Stêr, le hammeau des possible, est un projet de réhabilitation de l’ancienne friche culturelle rurale de Ti Kendalc’h (+2.300m2 sur 4 bâtiments). En pleine nature, en surplomb du canal de Nantes à Brest, à 10min de Redon, 1h de Nantes, Rennes, St-Nazaire et Vannes.
Eko-Ster sera un lieu de vie ouvert à tous et inclusif, pour se faire plaisir, s’inspirer et se régénérer, via 6 activités hébergées sur site :
– un tiers-lieu événementiel et de formation dédié à l’impact environnemental & social,
– un hôtel écologique,
– un restaurant bistronomique,
– une cave à manger & conserverie consignée,
– une microferme maraichère bio,
– un centre de santé globale,
Adresse : Lieu-dit Ti Kendalc’h, 56350 Saint-Vincent-sur-Oust
contact : claire@eko-ster.com; jonathan@eko-ster.com