L’association Les Pépites Solaires a pour vocation de favoriser l’insertion professionnelle et le cadre de vie des personnes en situation de handicap.

L’association souhaite s’engager sur 3 piliers : l’inclusion par le travail, le sport et les loisirs. 

Concernant le premier volet, l’association a pour projet de créer un restaurant inclusif à Paris qui embaucherait 4 personnes en situation de handicap le midi pour un service assis et 2 à 3 personnes en situation de handicap le soir pour un service de type bar. 

Le midi, le restaurant servira une cuisine française semi-gastronomique et le soir des planches de charcuterie et de fromage. 

Par ailleurs, afin de diversifier son offre et d’ouvrir le lieu toujours plus sur l’extérieur, seront envisagées des soirées karaoké, blind test, après-midis jeux de société, films, rugby. L’objectif final étant que ce lieu d’inclusion soit le plus dynamique et ouvert possible