Le restaurant emploie 20 salariés dont 18 porteurs d’un handicap mental ou cognitif.

« En ouvrant son établissement au grand public, l’ANRH fait non seulement des Petits Plats de Maurice un restaurant pleinement comparable aux autres, mais également un espace unique de mixité sociale. En plein cœur du 11ème, dans une impasse à l’abri du tumulte parisien, le restaurant épouse les codes tendances pour un déjeuner healthy sur place ou à emporter, une pause goûter prolongée, une séance de travail ou un moment de détente. »